• 2024.02.19

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】3月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第11回 弥生(3月)啓蟄と春分の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    日時 : 3月9日(土)14:00~15:30
    場所 : 「木挽町喜一」(銀座7-15-7 クオリア銀座やま祢ビル)
    講師 : 尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)

    虫たちがうごめきだす「啓蟄」には、魚の世界も春の到来とともにホタルイカやイイダコ、サクラエビなど
    小さきものたちが目立ってきます。暑さ寒さも彼岸まで。春分をむかえるころに届く各地からの "春告げ魚"
    の報せに、春到来を実感します。
    また、"貝春" の言葉どおり、貝類がおいしくなる時季をむかえます。

    「二十四節気の魚たち」シリーズは残すところあと1回となりました。
    3月の最終回は対面講座を「木挽町喜一」(銀座7-15-7 クオリア銀座やま祢ビル)で早春の魚介料理を愉しみ
    ながら開催いたします。定員7名ですので、対面での参加ご希望の方はお早めにお申込みください。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2947/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2948/

    *対面講座の会場は「木挽町喜一」です。詳しくはお申込みページをご覧ください。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2024.02.19

    【合格者有料特典 申込締切2月29日 (木) 】

    2月29日 (木) 申込締切 : 2023年日本さかな検定 合格者有料特典【認定カード・認定名刺】の申込期限が
    せまりました。ご希望の方はこちらから。

    2024.02.14

    2月22日 (木)「愛媛の食を知る」講演&懐石料理のご案内

    この度、東急東横線都立大学駅近くにある「日本料理ひのや」
    が「愛媛 食の大使館」に認定されたことを記念して、愛媛の
    郷土料理を楽しむ会を開催します。
    「愛媛の食を知る」愛媛といえばみかん、鯛めし、じゃこ天
    といった名物が有名。
    しかし同じ愛媛料理でも、場所によって大きく異なる料理が
    あります。例えば「鯛めし」は中予~東予地方と南予地方で
    大きく違います。
    瀬戸内、宇和海の海の幸に恵まれ、特色ある郷土料理が多く
    残る愛媛の食を講演とともにお楽しみください。

    講師 : 日本さかな検定代表理事の尾山雅一
    日時 : 2月22日 (木) 17:30開場、18:00開宴
    会場 : 日本料理 ひのや (東京都目黒区平町1-25-14
       東急東横線 都立大学駅から徒歩2分)
       http://hinoya.tokyo.jp/?rel=4
    参加費 : 税込12,000円 (講演、懐石料理含む)

    お申込みは直接「日本料理 ひのや」へお電話ください。
    TEL : 03-3718-4343

    2024.02.05

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】2月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第10回 如月(2月)立春と雨水の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)
    日時 : 2月17日(土)14:00~15:30

    「立春」とは名ばかりでまだまだ寒い日が続きますが、それでも降る雪がしだいに雨へと変わり、
    春の兆しが初めて現れてくるころ。白魚やヤリイカの新子、アオヤギ、早摘みワカメなどこの時季
    限定の滋味に富んだ味覚に出合えるのがこの季節。ふだんお目にかかることの少ないホウボウや、
    メジナ、メダイもこの時季に味がのってくる魚たちです。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2945/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2946/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.12.26

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】1月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第9回 睦月(1月)小寒と大寒の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)
    日時 : 1月27日(土)16:30~18:00

    小寒から始まる "寒の入り"。一年でもっとも寒い時季に味がのってくる代表が北国の冬
    の食卓の主役、マダラ。氷上の穴釣りがこの季節の風物詩にもなるワカサギもこの時季
    にもっともおいしくなる季節です。みんな大好きなノドグロや金目鯛も脂のり最高潮に。
    そのほか、この時季ならではの "寒" が冠される魚介も格別の味わいに。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2943/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2944/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.12.25

    2023年日本さかな検定 試験問題、出題・解答解説集 本日12月25日(月)発売!
    2023年11月5日開催 2023年日本さかな検定3級(初級)・2級(中級)・1級(上級)の各出題全100問の
    「問題集」および「出題・解答解説集」をPDF配信で販売開始いたします。
    ◆詳細はこちらから

    2023.11.29

    2023年日本さかな検定合格者の方へ紙の合格認定証を郵送いたしました。
    合格者の皆さま、おめでとうございます!
    「合格者有料特典」として合格認定カード・認定名刺をご用意しております。
    お申込みはこちら

    2023.11.22

    2023年日本さかな検定3級・2級・準1級・1級の合格者を発表しております。
    受検者の方へメールにて合格発表ページの案内をお送りしておりますのでご確認ください。
    合格発表ページでは、検定当日解答いただいた問題の解説集「2023年日本さかな検定
    出題・解答解説集」(PDF)をダウンロードいただけます。

    2023.11.17

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】12月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第8回 師走(12月)大雪と冬至の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)
    日時 : 12月9日(土)14:00~15:30

    日本では季節ごとに様々なおいしい魚を味わえますが、とりわけ冬は脂も味ものった美味
    なる魚がそろう季節。フグやブリ、ヒラメ、アンコウ、ズワイガニなど魚界の真打クラス
    の大物が登場します。こうした美味なる魚たちを用いる鮨や鍋ものが断然うまくなる時季
    をむかえます。年末年始のハレの日を彩る全国各地の年取り魚やご当地雑煮も紹介します。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2933/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2942/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.11.06

    11月5日(日)に行われた2023年日本さかな検定の解答は以下よりご覧ください。

    ・1級(上級)
    ・2級(中級)
    ・3級(初級)

    2023.10.24

    【3(初)級受検の皆さまへ 一部「ふりがな」省略のだいじなおしらせ】

    このたびは、日本さかな検定にお申込みくださり、ありがとうございます。
    2022年からオンライン受検に移行(いこう)したことにともない、これまで設問(せつもん)選択肢(せんたくし)漢字(かんじ)にすべて
    「ふりがな」をふっておりましたのを、都道府県名(とどうふけんめい)など「ふりがな」をはぶきました。
    オンライン画面(がめん)制約上(せいやくじょう)、選択肢を "北海道(ほっかいどう)" ではなく、"北海道(ほっかいどう)" と表記(ひょうき)
    せざるをえないため、( ) 表記が増え、選択肢の文章が長くなり読みにくくなるためです。
    会場集合の「佐伯」受検の皆さまの紙出題冊子も、オンライン受検者との公平性を期すために、
    同様に一部「ふりがな」が省略されております。

    とくに小学校低学年の受検者のご父兄さまには、ご理解をたまわりますよう、お願い申し上げます。

    「ふりがな」をはぶいた漢字は、下記のとおりでございます。ご確認くださるよう、お願いいたします。
    魚:さかな うお ぎょ  魚介:ぎょかい  日本(人):にほん(じん)  海:うみ かい  川:かわ
    今年:ことし  今:いま  昔:むかし  〇月〇日:がつ にち(か)
    北海道:ほっかいどう  青森県:あおもりけん  岩手県:いわてけん  宮城県:みやぎけん
    秋田県:あきたけん  山形県:やまがたけん  福島県:ふくしまけん  茨城県:いばらきけん
    千葉県:ちばけん  栃木県:とちぎけん  群馬県:ぐんまけん  埼玉県:さいたまけん
    東京都:とうきょうと  神奈川県:かながわけん  山梨県:やまなしけん  長野県:ながのけん
    静岡県:しずおかけん  愛知県:あいちけん  岐阜県:ぎふけん  新潟県:にいがたけん
    富山県:とやまけん  石川県:いしかわけん  福井県:ふくいけん  三重県・みえけん
    和歌山県:わかやまけん  滋賀県:しがけん  奈良県:ならけん  京都府:きょうとふ
    大阪府:おおさかふ  兵庫県:ひょうごけん  鳥取県:とっとりけん  島根県:しまねけん
    岡山県:おかやまけん  広島県:ひろしまけん  山口県:やまぐちけん  徳島県:とくしまけん
    香川県:かがわけん  愛媛県:えひめけん  高知県:こうちけん  福岡県:ふくおかけん
    佐賀県:さがけん  長崎県:ながさきけん  熊本県:くまもとけん  大分県:おおいたけん
    宮崎県:みやざきけん  鹿児島県:かごしまけん  沖縄県:おきなわけん

    2023.10.16

    【23年11月5日 (日) 全国一斉開催「ととけんオンラインぷらす佐伯会場」
    日本さかな検定受検申込締切せまる 10月23日 (月) 締切】

    日本さかな検定はまもなく申込締切です。
    パソコン・スマホ・タブレットでオンライン受検できるようになりました。
    是非、ご自宅で親子・兄弟・お友達とお楽しみください。

    全国唯一の「集合受検」佐伯会場の前泊受検者には、前日の11月4日 (土) 18時からの
    「前夜祭」~地元の魚の食べ比べ・握り寿司体験ほか~にご招待いたします。

    皆様のお申し込みお待ちしております。

    2023.09.20

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】10月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第7回 神無月(10月)寒露と霜降の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)
    日時 : 10月15日(日)14:00~15:30

    秋の深まりとともに、北国から秋サケや秋ホッケが届き始める。
    秋に産卵のために河川を遡上してくる鮭は秋味と呼ばれ、
    旬は北海道で9月から10月、本州では晩秋から初冬にかけて。
    脂がのる春もおいしいが、ホッケのピークは秋から冬で、とくに秋ホッケの干物ははずせない。
    ちょうど同じころ、関西の高級魚、アマダイやイトヨリダイも旬をむかえる。
    いずれも、見た目に違わぬ上品な旨みをもつ。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2836/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2838/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.08.18

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】9月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第6回 長月(9月)白露と秋分の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)
    日時 : 9月9日(土)14:00~15:30

    日に日に空が高くなり、雲の表情も秋めいてきます。
    このころになると、サンマやサバなど脂がのった魚が増え、
    ごはんを誘う香ばしさが立ち上がる焼き魚の季節到来。
    そして、カマスやシシャモ、ハタハタなど干しておいしい魚も出回りはじめます。
    秋は干物シーズンでもあります。また、戻りカツオのように、初夏にも旬があるが、
    秋にはまた違った濃厚な旨みを発揮する魚もあります。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2758/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2759/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.08.17

    【2023年版ととけん副読本発売】

    本日8月17日(木)"2023年版ととけん副読本【電子版】" 発売しました!

    ■特集 :
    47都道府県別お魚マップ&郷土の魚料理
    海なし県もふくめ、全国の最新さかな情報を網羅。
    その土地でしか味わえない旨い出合いを応援します。

    ■漁港マップ 朝市 市場 みなと食堂 漁師宿 駅弁空弁 祭り 情報満載

    ■時事コラム : 令和4年から5年までの気になるニュースを解説
    1級・2級・3級に対応/オールカラー/PDFダウンロード可
    価格 : 2,200円(税込)
    〈日本さかな検定協会編〉

    *電子書籍のみ(印刷書籍の販売はございません。)

    *22年版のeラーニング形式(模擬出題+解説)から「読み物」形式に変更しております。


    ◆お試しページは、こちら

    *下記いずれかのID・パスワードでログインしてください。
    ログインID totoken001 パスワード totoken001/
    ログインID totoken002 パスワード totoken002/
    ログインID totoken003 パスワード totoken003/


    ◆お申込みは、こちらから
    https://www.kentei-uketsuke.com/sys/totoken/sidebooks

    2023.07.25

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】8月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第5回 葉月(8月)立秋と処暑の魚介を味わう
    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)
    日時 : 8月19日(土)14:00~15:30

    真夏日や熱帯夜が続き、暑さはたけなわ。立秋を過ぎ、お盆を迎える時季になると、
    熱風のなかにふと秋の気配も。夏から秋にかけておいしくなる魚介を引き立ててくれる柑橘類、
    かぼすとすだちが出回ってくるのがこのころ。
    焼き魚、とくにサンマやイワシと好相性、焼き立てにぎゅっとひとしぼり。
    日照りの夏に旬をむかえるスズキや照りゴチ、タチウオのほか、ヒラマサやスルメイカも最盛期に。

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2655/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2656/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.07.03

    【2023年日本さかな検定 申込開始】

    "’23ととけんオンラインぷらす佐伯会場受検"
    2023年11月5日(日) 全国一斉開催。本日より受検申込開始!詳しくはこちら

    「2023年版ととけん副読本」"電子書籍" 8月初旬発売!事前予約申込はこちら
    過去のととけん副読本、問題冊子・解答解説集(印刷書籍)は
    日本さかな検定公式オンラインショップ」にて販売しております。

    2023.07.03

    【全国唯一の「集合受検」佐伯会場のごあんない】

    印刷した問題冊子と解答用紙(〇付け方式)をご用意します。
    3級・1級試験が午前11時開始(10時30分開場)となりますので、
    県外からご参加の皆さまには前泊をおすすめします。
    "宿泊パック" お申込みの受検者・ご家族に一泊につき
    お一人 2,000円の飲食クーポンをプレゼントいたします。

    前(々)泊の受検者おもてなしメニュー

    =11月3日(祝)からの宿泊者限定=
    11月3日(祝)午後 : 九州最東端・鶴御埼灯台~ヒラメ養殖見学
    11月4日(土)早朝 : 佐伯魚市場セリ見学
    午前 : 漁船クルージングでブリ養殖見学・エサやり体験
    ※天候等によって上記内容が変更となる場合がありますのでご了承ください。
    夕方 : [前夜祭]地元の魚の食べ比べ・握り寿司体験ほか

    =11月4日(土)からの宿泊者=
    11月4日(土)夕方 : [前夜祭]地元の魚の食べ比べ・握り寿司体験ほか

    11月5日(日) 10時〜15時半 :「佐伯みなとお魚フェスタ」佐伯魚市場で開催
    受検終了後、お楽しみください。

    "佐伯宿泊パック" のお申込みはこちらから
    ぜひお得な宿泊プランをご利用ください。

    2023.06.28

    おさかな料理のアイデアレシピ募集中!
    第24回シーフード料理コンクール申込受付が始まりました!

    JF全漁連主催(協力 : ととけん)第24回シーフード料理コンクールの本年度申込を受け付けています。
    締切は9/22(金)必着、詳しくはこちらから。

    2023.06.21

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】7月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第4回 文月(7月)小暑と大暑の魚介を味わう
    日時 : 7月8日(土)14:00~15:30

    梅雨を境に本格的な夏へと様変わり。キハダマグロなどの赤身の魚や青背の魚など、
    栄養豊かな魚が食べたくなり、またこうした魚がおいしくなる時季でもあります。
    スタミナがつくといわれるアナゴやハモ、ドジョウなどニョロニョロ系も泥場から抜け出し、
    活動を始めます。丑の日の土用ウナギや土用シジミも夏のスタミナ源として出回ります。
    このほかオコゼ、カンパチ。シマアジ、マゴチなども旬を迎えます。

    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2620/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2622/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.05.26

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】6月講座のご案内

    令和アカデミー俱楽部 第3回 水無月(6月)芒種と夏至の魚介を味わう
    日時 : 6月10日(土)14:00~15:30

    そろそろ梅雨入り。人間にとってはうっとおしい時季ですが、魚にとっては恵みの雨。
    山々からの栄養をふくんだ水が海に流れ込み、海ではプランクトンが豊富になり、
    アジやイワシをはじめとしたさまざまな魚が肥えふとります。
    「入梅イワシ」や「梅雨イサキ」などという言い方もあり、
    「アナゴやハモは梅雨の水を飲んでうまくなる」などと言われます。
    "清流の女王" ことアユや琵琶湖の小鮎も登場、
    また、高値をつけるシンコ(コハダの稚魚)が出回り、寿司屋も客もソワソワする時季となります。

    ★【対面・オンライン併催】
    講師:尾山 雅一(一般社団法人 日本さかな検定協会 代表理事)

    対面 : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2545/
    オンライン : https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2551/

    *対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。

    *オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。

    2023.04.24

    昨年22年に準1級に合格された中井龍一さん(鹿児島県垂水市在住)の合格インタビューを
    「受検者の声」にアップいたしました。
    「ととけんで得た知識は、人生を豊かにする一生の財産」と語るインタビューはこちらから。

    2023.04.20

    【季節を味わう 二十四節季の魚たち】5月講座のご案内

    "皐月(5月)立夏と小満の魚介を味わう" 2023年5月20日(土)14:00~15:30

    4月の会場講座では、3品が登場!

    初がつおや鯵、鱚、鮎魚女、キビナゴ、トキシラズ、シャコ
    などをご紹介します。

    令和アカデミー倶楽部(東京・新橋)での対面講座では、
    和食料理人 島田一馬氏(木挽町「喜一」料理長)による
    旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただけます。

    ととけん合格を目指す方はもちろん、類まれな日本の魚食
    文化や魚介を通してめぐりくる季節や自然を楽しむ暮らし
    にご興味がある方にもおすすめします。

    対面講座のご案内
    https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2526/

    オンライン受講のご案内
    https://reiwa-academyclub.jp/course/post/2529/

    2023.03.20

    ととけん代表理事監修による「漢字でわかる魚のかんじ」23年版ポスターのご案内

    国産水産物流通促進センター(構成員 : 公益社団法人日本水産資源保護協会)が
    令和4年度魚食普及推進事業(水産庁補助事業)の一環として、全国の鮮魚小売店や量販店、飲食店等、
    水産物を提供する事業者向けに魚食普及の推進を目的としたポスターを制作しました。

    プレスリリースはこちらを、ポスター画像はこちらをご覧ください。

    2023.03.20

    ととけん代表理事による「魚食文化」講座のご案内

    令和アカデミー倶楽部(東京・新橋)にてオンラインと対面講座で【季節を味わう 二十四節季の魚たち】
    を4月から月1回開催します。
    対面講座では、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「㐂一」による旬の魚介が主役の季節料理2品を
    お楽しみいただけます。
    ととけん合格を目指す方はもちろん、類まれな日本の魚食文化や魚介を通してめぐりくる季節や自然を
    楽しむ暮らしにご興味がある方にもおすすめです。

    第1回 23年4月15日(土)14時~15:30 "卯月(4月)清明と穀雨の魚介を味わう"

    対面講座のご案内はこちらを、オンライン受講のご案内はこちらをご覧ください。

    2023.02.21

    2月28日(火)お申込み締切 : 22年ととけん 合格者有料特典【認定カード・認定名刺】の申込み期限が
    せまりました。ご希望の方はこちらから

    2023.02.07

    4度目の挑戦で念願の1級合格を果たされた青山勝人さん(金沢市場商事社長)の合格インタビューを
    「受検者の声」にアップいたしました。
    「ととけんと向き合い、魚の流通に携わっていることに誇りを持てた」と語るインタビューはこちらから

    2022.12.23

    2022年日本さかな検定 出題・解答解説集 本日12月23日(金)発売!

    2022年11月13日開催 2022年日本さかな検定3級(初級)・2級(中級)・1級(上級)の各出題全100問の
    「出題・解答解説集」をPDF配信で販売開始いたします。
    ◆詳細はこちらから

    2022.12.16

    "2021年・2022年版ととけん副読本【電子版】" セット 本日12月16日(金)発売!

    各2,500円のところ、セット価格4,200円(税込)でお求めやすくなりました。
    2021年版・2022年版ともにeラーニング形式で模擬問題を満載!
    解説から見えてくる古今東西のさかな事情、津々浦々のさかな物語。
    ◆詳細はこちらから

    ◆21年版ととけん副読本【電子版】日本さかな検定協会編
    ■最新プライドフィッシュ283魚種を全国40都道府県ごとに産地情報をマッピング[書籍情報を増補更新]
    ■時事問題対策特集 : eラーニング形式
       時事模擬出題全50問で読み解く「令和さかな事情」書籍情報を一部最新情報に増補更新
    ■1級・2級・3級に対応/オールカラー/書籍184ページ相当/PDFダウンロード可

    ◆22年版ととけん副読本【電子版】日本さかな検定協会編
    ■時事・季節のさかな・食文化ほかのテーマをeラーニング形式の模擬問題70問に挑戦!
       解説から見えてくる古今東西のさかな事情、津々浦々のさかな物語
    ■1級・2級・3級に対応/オールカラー/書籍204ページ相当/PDFダウンロード可

    2022.12.07

    本日12月7日、2022年日本さかな検定3級・2級・準1級・1級の合格者を発表します。
    受検者の方へメールにて案内をお送りしておりますのでご確認ください。
    専用ページでは出題・解答解説集(PDF)のダウンロードができます。

    合格者の皆さま、おめでとうございます!
    2022年12月下旬頃、合格者へ紙の合格認定証を発行・郵送いたします。
    「合格者有料特典」として合格認定カード・認定名刺をご用意しております。
    お申込みはこちら

    2022.11.14

    11月13日に行われた2022年日本さかな検定の解答は以下よりご覧ください。

    ・1級(上級)
    ・2級(中級)
    ・3級(初級)

    2022.11.07

    2022年日本さかな検定の申し込みは締切りました。
    たくさんのお申し込みありがとうございました。

    2022.11.01

    【申込受付延長決定!11月7日(月)正午まで】

    水産庁は、このほど毎月3日から7日までを「さかなの日」とすると発表。
    最初に迎える11月は、3日から7日までを「いいさかなの日」として
    水産物の消費拡大に向けた活動の強化週間にしました。
    https://sakananohi.jp/

    これを記念して、魚介類の消費復活と魚食文化の継承に寄与したい
    日本さかな検定は、11月7日(月)正午まで、
    オンライン受検:【個人】【学割】申込、クレジット決済のみ申込受付を延長いたします!

    この「さかなの日」制定を機会に旬の魚や日本の魚食文化、水産・漁業の現在について
    学んでみませんか。
    楽しく面白く、魚が食べたくなる、おもわずだれかに語りたくなる(?!)問題を用意して
    皆さまの挑戦をお待ちしております!

    2022.11.01

    【3(初)級受検の皆さまへ 一部「ふりがな」省略のだいじなおしらせ】

    このたびは、2022年日本さかな検定にお申込みくださり、ありがとうございます。
    今年からオンライン受検に移行(いこう)したことにともない、これまで設問(せつもん)選択肢(せんたくし)漢字(かんじ)にすべて
    「ふりがな」をふっておりましたのを、都道府県名(とどうふけんめい)など「ふりがな」をはぶきました。
    オンライン画面(がめん)制約上(せいやくじょう)、選択肢を "北海道(ほっかいどう)" ではなく、"北海道(ほっかいどう)" と表記(ひょうき)
    せざるをえないため、( ) 表記が増え、選択肢の文章が長くなり読みにくくなるためです。
    会場集合の「佐伯」受検の皆さまの紙出題冊子も、オンライン受検者との公平性を期すために、
    同様に一部「ふりがな」が省略されております。

    とくに小学校低学年の受検者のご父兄さまには、ご理解をたまわりますよう、お願い申し上げます。

    「ふりがな」をはぶいた漢字は、下記のとおりでございます。ご確認くださるよう、お願いいたします。
    魚:さかな うお ぎょ  魚介:ぎょかい  日本(人):にほん(じん)  海:うみ かい  川:かわ
    今年:ことし  今:いま  昔:むかし  〇月〇日:がつ にち(か)
    北海道:ほっかいどう  青森県:あおもりけん  岩手県:いわてけん  宮城県:みやぎけん
    秋田県:あきたけん  山形県:やまがたけん  福島県:ふくしまけん  茨城県:いばらきけん
    千葉県:ちばけん  栃木県:とちぎけん  群馬県:ぐんまけん  埼玉県:さいたまけん
    東京都:とうきょうと  神奈川県:かながわけん  山梨県:やまなしけん  長野県:ながのけん
    静岡県:しずおかけん  愛知県:あいちけん  岐阜県:ぎふけん  新潟県:にいがたけん
    富山県:とやまけん  石川県:いしかわけん  福井県:ふくいけん  三重県・みえけん
    和歌山県:わかやまけん  滋賀県:しがけん  奈良県:ならけん  京都府:きょうとふ
    大阪府:おおさかふ  兵庫県:ひょうごけん  鳥取県:とっとりけん  島根県:しまねけん
    岡山県:おかやまけん  広島県:ひろしまけん  山口県:やまぐちけん  徳島県:とくしまけん
    香川県:かがわけん  愛媛県:えひめけん  高知県:こうちけん  福岡県:ふくおかけん
    佐賀県:さがけん  長崎県:ながさきけん  熊本県:くまもとけん  大分県:おおいたけん
    宮崎県:みやざきけん  鹿児島県:かごしまけん  沖縄県:おきなわけん

    2022.10.11

    【10月10日は魚(とと)の日 2022年日本さかな検定 新企画実施のお知らせ】

    10月10日は「魚(とと)の日」!
    10月10日は、魚の幼児語である "とと" にちなみ、10(と)10(と)から
    「魚(とと)の日」に全国水産物卸組合連合会によって制定されました。
    そんな「魚(とと)の日」を記念して、2022年日本さかな検定を
    お申し込みいただいた方へ新企画実施のお知らせです。

    ◆「受検記念Twitterヘッダー」「受検記念SNS投稿画像」をプレゼント
    検定申込者全員に「2022年日本さかな検定」を受検する "証" として、
    「受検記念Twitterヘッダー」「受検記念SNS投稿画像」をプレゼントいたします!
    「#ととけん」をつけてSNSにさかなへの情熱や検定への意気込みを投稿して、
    魚好きな仲間たちと一緒に盛り上がりませんか?
    ※詳細は申込決済完了後に検定運営事務局からお送りするメールをご覧ください。
    ※10月6日までにお申し込みいただいた方には、検定運営事務局よりダウンロードURLを
    ご登録メールアドレスにお送りしております。

    ◆Twitterでもぎ問題配信開始
    10月10日から「日本さかな検定公式大使<ととけんブリ蔵>Twitterアカウント」で
    週に3回もぎ問題の配信を開始しております(配信終了 11月13日まで)。
    是非、ととけんブリ蔵のアカウントをフォローいただき、検定の学習にお役立てください。
    「日本さかな検定公式大使<ととけんブリ蔵>Twitterアカウント」
    https://twitter.com/totoken_burizo

    PR TIMES
    https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000105167.html

    2022.09.29

    本日発売! 21年版 ととけん副読本 "電子版" の購読配信を本日より開始いたします。
    ■最新プライドフィッシュ283魚種を全国40都道府県ごとに産地情報をマッピング[書籍情報を増補更新]
    ■時事問題対策特集 : eラーニング形式に改訂
     時事模擬出題全50問で読み解く「令和さかな事情」[書籍情報を一部最新情報に増補更新]
    ■1級・2級・3級に対応/オールカラー/書籍184ページ相当に改訂/PDFダウンロード可
    ■定価 : 2,500円(税込)
    ■発売(購読配信開始): 22年9月29日(木)
    購入ご希望の方はこちらから。

    2022.09.16

    2021年版ととけん副読本 "電子版" 先行予約受付中!
    ご好評をいただいておりました昨年2021年の副読本「書籍」が在庫切れとなりましたため、
    増補改訂のうえ、"電子版" として9月29日(木)に発売いたします。
    先行予約ご希望の方はこちらから。
    公式サイト・トップページの最上部「公式ガイドブック」からもお申し込みいただけます。
    ■最新プライドフィッシュ283魚種を全国40都道府県ごとに産地情報をマッピング[書籍情報を増補更新]
    ■時事問題対策特集 : eラーニング形式に改訂
     時事模擬出題全50問で読み解く「令和さかな事情」[書籍情報を一部最新情報に増補更新]
    ■1級・2級・3級に対応/オールカラー/書籍184ページ相当に改訂/PDFダウンロード可
    ■定価 : 2,500円(税込)
    ■発売(購読配信開始): 22年9月29日(木)

    2022.09.16

    昨年第12回の初受検で最難関の1級合格、最年少(当時小学5年生)記録を更新した
    森下泰成くん(愛知県田原市)の合格者インタビューを「受検者の声」にアップしました。
    「1級の問題の方がスラスラ解けて楽しかった」と語る驚きのインタビューはこちらから。

    2022.09.02

    第12回(2021年)問題冊子、解答・解説集をスマホからご注文いただけます!
    ■公式サイトのトップ、画面右下「公式オンラインショップ」をクリック、
    「商品カテゴリ」の中からお選びいただけます。
    ■1級・2級・3級 各1,000円(税込・送料別)
    ◇その他、在庫僅少の第10回~4回の問題冊子・解答解説集、
    2017~2014年副読本、懐かしの公式ガイドブックなどレア本も扱っております。
    詳しくはこちら

    2022.08.22

    【2022年版ととけん副読本発売】
    本日8月22日発売! "2022年版ととけん副読本【電子版】" 各級20点アップの決め手
    eラーニング形式で模擬問題70問(時事・季節のさかな・食文化ほかテーマ)に挑戦!
    解説から見えてくる古今東西のさかな事情、津々浦々のさかな物語
    1級・2級・3級に対応/オールカラー/書籍204ページ相当/PDFダウンロード可
    価格 : 2,500円(税込) 日本さかな検定協会編
    ◆試し読みはこちらから
    ◆お申込みは、公式サイトの「公式ガイドブック」へ

    2022.07.19

    【ととけん、オンラインで復活! 2022年日本さかな検定 開催決定】
    " ’22ととけんオンラインぷらす佐伯会場受検"
    2022年11月13日(日)全国一斉開催。本日より受検申し込み開始! 詳しくはこちらへ。

    22年版ととけん副読本(8月22日発売)はeラーニング形式の "電子版" に。
    過去の副読本、問題冊子・解答解説集は「ととけんBOOKS」でオンライン販売しております。

    2022.07.19

    【全国唯一の「会場検定」佐伯会場のごあんない】
    印刷した問題冊子と解答用紙(〇付け方式)をご用意します。
    3級・1級試験が午前11時開始(10時30分開場)となりますので、
    県外からご参加の皆さまには前泊をおすすめします。

    佐伯市では、とと券2000円分&前夜祭参加券付きの "佐伯宿泊パック”" をご用意。
    検定会場の佐伯東小学校まで徒歩10分以内の宿泊施設をお選びいただけます。
    宿泊お一人ごとに差し上げるとと券は市内参画飲食店&
    当日試験会場の産品マルシェ・キッチンカーで使用できるクーポン券。

    11月12日夕方の「前夜祭」ではブランド魚食べ比べ、美味しい干物バイキング、
    さいきの珍しいお魚の実物・パネル展示など盛りだくさん。
    全国の受検者同士の交流も。詳しくは、こちらから。
    "佐伯宿泊パック" のお申込みはこちらから。ぜひお得な宿泊プランをご利用ください。

    2022.07.04

    【予告】日本さかな検定がオンラインで復活します!
    " ’22ととけんオンラインぷらす佐伯会場" を7月19日に当HPで発表します。
    22年11月13日(日) 全国一斉開催!

    全国在宅受検に加え、佐伯(さいき)市(大分県)が唯一の集合受検会場となります。

    2022.07.04

    おさかな料理のアイディアレシピ募集中!
    第23回シーフード料理コンクール申込受付が始まりました!

    JF全漁連主催(協力 : ととけん)第23回シーフード料理コンクールの本年度申込を受け付けています。
    締切は9/22(木)必着、詳しくはこちらから。

    2022.06.24

    【ととけんブックス特設コーナーも開設 SAKANA BOOKS東京新宿区にオープン】
    全国初!? さかなに特化した書店SAKANA BOOKS(サカナブックス)が7月2日(土)に開店します。
    魚食文化から生物多様性までとことん魚にこだわった品ぞろえに加え、
    ととけんブックスも勢ぞろい、皆さまのご来店をお待ちしております。
    和竿、魚籠など多数の伝統的釣具を展示する釣り文化資料館も併設した
    週刊つりニュース東京本社内のSAKANA BOOKSの詳しい情報はこちらから。
    ととけんブックス特設コーナーでは、21年~15年版ととけん副読本や過去問題・解説集のほか、
    第1・2回公式ガイドブックや非売品などレア本もお手にとっていただけます。

    2022.06.06

    【オンライン受検で復活! 11月13日(日)全国一斉開催を目標に始動しました。】
    昨年、第12回をもって閉幕した日本さかな検定が在宅PC受検方式で復活します。
    これまでのリアル会場マークシートに代わり、ご自宅でワンクリック、ワンタッチと簡単回答。
    3級・2級・1級のレベル・出題範囲はこれまで通り。親子受検など家族同士の受検には
    タブレットやスマホもお使いいただけます。
    詳細情報については、7月中旬に公式HPでお知らせします。
    オンライン化にともない、「22年版ととけん副読本」も電子ブックによる購読配信となります。
    したがって、過去の副読本、問題・解答解説集の販売も在庫がなくなり次第、終了します。
    お求めの機会をお見逃しなく!
    問合せはE‒mail:info@totoken.com 080-7096-6339(尾山) 10:00〜18:00

    2022.04.01

    【本日再開、ととけん書籍購入のラストチャンス!】
    ご要望にお応えして、本日より「在庫僅少感謝セール」をオンラインショップにて再開します。
    レア本をはじめ過去の副読本やガイドブック、問題集などを引き続きお求めやすい
    価格でご提供いたします。
    在庫がなくなり次第終了しますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!
    詳しくはこちらから。

    2022.03.23

    【令和3年度魚食普及貢献者にととけん代表理事が選ばれました】
    令和3年度魚食普及貢献者の表彰式が昨日3/22(火)に秋篠宮皇嗣殿下ご臨席のもと執り行われ、
    ととけん代表理事・尾山雅一にも感謝状が贈呈されました。
    ととけんを支えてくださいました皆さまに感謝申し上げます。
    令和3年度魚食普及貢献者5名・1団体の詳細はこちらから。

    2022.02.07

    【期間限定・感謝セール、本日スタート!】
    ととけん発行の書籍を、特別価格にてご提供!(公式ガイドブック他、一部は対象外)
    ととけん受検者の皆さまに感謝を込めて「ととけんTHE FINAL」期間限定・感謝セールが
    本日より始まりました。

    ●期間 2/7(月)13時〜3/28(月)17時まで

    オンラインショップを中心に、ととけんオリジナルの書籍が特別価格にてお求めになれます。
    https://www.totoken-shop.com/

    また感謝セール記念として、オンラインショップでは扱っていない“ととけん THE FINAL”
    第12回試験問題・解答解説や、懐かしの公式ガイドブックなど蔵出し書籍もお申し込み
    いただけます。数に限りがありますので、お早めにお申し込みください。

    ■オンラインショップ取扱以外の書籍お申し込みはこちら。
    https://www.totoken-shop.com/pdf/220207.pdf

    ※上記リンク先のpdfに記入いただきfaxまたはメール totoken_book@totoken.com に
     添付してお申し込みください。

    2022.01.31

    【2/7(月)より、オンラインショプ期間限定・感謝セール実施!】
    ととけん受検者の皆さまに感謝を込めて「ととけんTHE FINAL」期間限定・感謝セールを行います。
    ととけん発行の書籍を、特別価格にてご提供!
    最終回の第12回試験問題、解答解説も特別販売いたします。
    詳細は2/7(月)のインフォメーションにてお知らせします。

    ●期間 2/7(月)13時〜3/28(月)17時

    ※なお、在庫セールに伴い 2/4(金)17時〜 2/7(月)午前中までメンテナンスを行います。
    この期間はオンラインショップがご利用いただけませんのでご注意ください。

    2021.12.24

    第12回日本さかな検定、各級の合格者数(率)を発表いたします。
    得点・合否通知は12月15日に発送しました。

    2021.12.15

    第12回日本さかな検定合格者特典として、ととけんオリジナル認定
    カードと名刺を有料にて作成します。 お求めはこちらから。
    ※締切2月28(月)まで。

    2021.12.01

    【第12回ととけん受検者の皆さま】
    受検級別に皆さまから支持を集めた出題とお寄せいただいたご感想を公表します。
    1(上)級の上位出題の発表【正答率記載】です。

    2021.11.25

    【第12回ととけん受検者の皆さま】
    受検級別に皆さまから支持を集めた出題とお寄せいただいたご感想を公表します。
    2(中)級の上位出題の発表【正答率記載】です。

    2021.11.17

    【第12回ととけん受検者の皆さま】
    合否通知(得点・全国ランキング、および解答・解説集)の到着は12月中旬を予定しております。
    お待ちいただいておりますこの機会に、受検級別に皆さまから支持を集めた出題と
    お寄せいただいたご感想を公表します。
    まずは、3(初)級の上位出題の発表【正答率記載】です。

    2021.11.02

    東京会場、佐伯会場忘れ物 ※12/1内容一部更新

    【東京会場 書籍販売にて】お詫び:副読本別冊の渡し忘れ
     10/31(日)東京会場書籍販売にて、書籍の渡し忘れが3件ありました。

     ・2016年ととけん副読本別冊(茶色表紙) 解答・解説集 1件
     ・2017年ととけん副読本別冊(紫色表紙) 解答・解説集 2件

    いずれも副読本本体のみをお渡しし、本体の解答にあたる別冊の解答・解説集を
    お渡し忘れました。
    お詫び申し上げますとともに、お心当たりの方は info@totoken.com または、書籍販売事務局
    ディーアイ・ネクスト03-6909-5691 までご連絡ください。

    【佐伯会場 前夜祭にて】眼鏡のお忘れ物
     10/30(土)佐伯会場受検者対象の前夜祭「ひょうたん小路」に
     眼鏡のお忘れ物がございました。
    お心当たりの方は、佐伯市観光協会 (0972-23-1101)永松様までご連絡ください。

    2021.11.01

    10月31日に行われた、第12回日本さかな検定の解答は以下よりご覧ください。

    ・1級(上級)
    ・2級(中級)
    ・3級(初級)

    2021.10.18

    【佐伯(さいき)会場 受検の皆さまへ】
    「前夜祭」「佐伯魚市場セリ見学会」のご案内
    詳細はこちら

    ※市内飲⾷店利⽤クーポン “とと券” につきまして
     ホテル等宿泊先ご予約時に「⽇本さかな検定(ととけん)受検」とお伝えいただければ、
     「市内飲食店利用クーポン ”とと券”」の受け取りがスムーズになります。
     すでにご予約済みのかたも、宿泊施設に「⽇本さかな検定(ととけん)受検のため宿泊」
     とご連絡いただければ、「市内飲食店利用クーポン ”とと券”」の受け取りがよりスムーズになります。
     宜しくお願いいたします。

    2021.10.12

    【検定試験前の書籍発送について】
    ととけんガイドブックおよび、書籍関連の検定試験前発送につきましては、
    10/21(木)までのクレジット注文、銀行振込の入金確認ができた方については順次発送いたしますが、
    それ以降のご注文分については、検定開催後の11/1(月)以降の到着となります。
    お早めのお申し込みをお願いいたします。

    2021.10.11

    ととけん代表理事による令和アカデミー倶楽部「魚食文化」講座
    第5~8回(8月18日~9月7日)の動画視聴が始まりました!

    ・対象講座:第5回 食の街道を旅する
          第6回 知ればおいしい「魚のことば」
          第7回 居酒屋の品書きにみるうまい酒肴(東日本編)
          第8回 居酒屋の品書きにみるうまい酒肴(西日本編)
    ・料金:1講座 4,000円/4講座セット 15,000円

    お申込・動画視聴講座の詳細はこちら
    第5回
    第6回
    第7回
    第8回
    第5回~8回

    2021.10.08

    第12回日本さかな検定の申し込みは締切りました。
    たくさんのお申し込みありがとうございました。

    2021.09.17

    団体申込締切 延長のお知らせ
    2021年10月31日(日)開催「第12回日本さかな検定"ととけん THE FINAL”」の
    団体申込締切を10/7(木)まで延長します。

    詳細・申込はこちら

    2021.09.16

    <9/16更新>
    2021年版 ととけん副読本に誤字がございました。深くお詫び申し上げますとともに、
    下記の通り訂正させていただきます。
    訂正内容

    2021.09.15

    合格者の声 更新しました!

    2021.08.24

    【ととけん書籍取扱い情報 上州屋】
    上州屋 下記店舗にて、ととけん公式ガイドブック・2021年版副読本・第11回過去問題集を
    販売いたします。
    ※ 各店舗 準備出来次第販売開始となります。ご了承ください。

    ・上州屋 新石巻店
    ・上州屋 新仙台泉店
    ・上州屋 草加店
    ・上州屋 池袋店
    ・上州屋 戸塚原宿店
    ・上州屋 名古屋中川店

    2021.08.23

    ととけん代表理事による令和アカデミー倶楽部「魚食文化」講座
    第1~4回(7月10日~8月8日)の動画視聴が始まりました!

    ・対象講座:第1回 京料理 1200年の魚食文化
          第2回 食い倒れのまち 大坂
          第3回 江戸前
          第4回 ニッポンすし紀行「郷土のすしを訪ねる旅」
    ・料金:1講座 4,000円/4講座セット 15,000円
    ・ととけんサイト経由のお申し込みの動画視聴には粗品進呈がございませんので、ご了承ください。

    お申込・動画視聴講座の詳細はこちら
    ・第1回  ・第2回  ・第3回  ・第4回  ・第1回~4回

    2021.08.23

    <8/23更新>
    2021年版 ととけん副読本に誤字がございました。深くお詫び申し上げますとともに、
    下記の通り訂正させていただきます。
    訂正内容

    2021.08.13

    ととけん代表理事による 令和アカデミー倶楽部「魚食文化」講座
    “第2シリーズ” 8/18(水)からスタート!

    ・受講日:8/18(水)より9/8(水)まで4回(1講座完結)
    ・料金:1講座 5,500円より申込受付中

    第2シリーズ講座テーマはこちら

    お申込・講座の詳細はこちら

    ※ととけんインフォメーションを見てお申込みの方には会場にて粗品を進呈いたしますので、
     お申込みフォームのお名前欄の後に(ととけん)を入れてください。
     ご参照・記入例

    2021.07.27

    初開催「佐伯(さいき)」受検のご案内
    詳細はこちら

    2021.07.26

    このたび、日本さかな検定協会と水産庁は「広報パートナーシップ連携」を結びました。
    10/31の「ととけんTHE FINAL」まで毎週金曜日に、これまでのととけん過去問題が
    水産庁公式Facebookにて出題されます。

    2021.07.21

    <8/3更新>
    2021年版 ととけん副読本に誤字がございました。深くお詫び申し上げますとともに、
    下記の通り訂正させていただきます。
    訂正内容

    2021.07.07

    <7/21更新>
    第12回日本さかな検定“ととけん THE FINAL”申込を開始いたしました。
    [10月7日(木)WEB申込締切/団体申込・郵便払込票9月27日(月)必着 ]
    詳細はこちら
    ・インターネットからのお申し込みはこちら
    ・インターネット経由のお申込みができない方
     郵便振込取扱票でのお申込:日本さかな検定運営事務局(03-6632-5853)までお問い合わせ
    ください。 〔2021年9月13日(月)まで(10:00~12:00および14:00~17:00 土・日・祝日を除く)〕

    2021 年版ととけん副読本/第 12 回模擬問題集 オンライン販売を開始しております。
    詳細はこちら

    2021.07.02

    第22回シーフード料理コンクール申込受付中!

    全国漁業協同組合連合会主催(協力:ととけん)第22回シーフード料理コンクールの
    本年度申込を受け付けています。

    締切は9/24(金)必着、詳しくはこちらから。

    2021.06.21

    第12回(2021年)日本さかな検定“ととけん THE FINAL”のお知らせ

    10月31日(日)開催! & 佐伯(大分)初開催 決定!
    あわせて、受検者の皆様・関係者各位に大切なお知らせがございます。
    こちらをご覧ください

    2021.05.18

    ととけん代表理事による講座【世界に誇る日本の魚食文化を味わう】を開催、申込受付中!
    令和アカデミー倶楽部 新橋校にて、弊会代表理事・尾山雅一による以下講座を開催します。

    ・テーマ:【世界に誇る日本の魚食文化を味わう】
    ・受講日:7/3(土)より9/8(水)まで全8回(1講座完結)
    ・料金:1講座 5,500円より申込受付中

    ととけん合格を目指す方はもちろん、ご当地グルメや旅好きの方にもおすすめです。

    詳しくはこちらをご覧ください

    ※ととけんインフォメーションを見てお申込みの方には会場にて粗品を進呈いたしますので、
     お申込みフォームのお名前欄の後に(ととけん)を入れてください。

     ご参照・記入例

    2021.04.26

    10月31日(日)が最有力、第12回日本さかな検定開催方針のお知らせ
    今年秋の開催にむけて、調整を行っております第12回日本さかな検定は、
    10月31日(日)開催が最有力となりましたのでお知らせいたします。

    詳しくはこちらをご覧ください

    なお、開催日は有力予定であり、確定ではありません。
    今後の新型コロナウイルス感染拡大状況により変更することがありますため、
    随時ととけんサイトにて新情報をご確認ください。

    2021.03.26

    「第12回(2021年)日本さかな検定」 開催方針のお知らせ
    日本さかな検定は今年秋の開催にむけて、ただ今調整を行っております。
    今後の新型コロナウィルス新規感染者数の動向、変異ウィルスの拡大動向、
    およびワクチン接種の進捗を見守りつつ、慎重に検討しております。

    詳しくはこちらをご覧ください

    進捗状況につきましては、随時ととけんサイトにて経過をご報告してまいります。

    2021.03.03

    ととけん1級合格者とコラボした旬のレシピ第1弾が完成!
    伊藤柚貴くんのイラストつき、春夏秋冬の魚介類30種『おさかなレシピ集』はこちらから。

    第2弾は、ととけん1級合格者によるweb版レシピ20種が新たに仲間入り。
    魚食普及推進センターサイトにて、3月末公開予定(全50種)。
    https://osakana.suisankai.or.jp/recipe-osakana-cate/totoken

    2021.02.26

    全国の水産・海洋高校が開発した挑戦レシピを大公開!
    開発秘話などを盛り込んだ『水産・海洋高校レポート』はこちらから。

    2020.12.24

    DAIWA(グローブライド株式会社)×ととけん
    ”とともんレクチャー(釣り問題コンテンツ)”を公開しました!
    こちらをご覧ください。

    2020.12.23

    本日より「第11回問題・解答・解説集」を販売します。 詳しくはこちら
    ※あわせて 過去の「問題・解答解説集」 も学習にお役立てください。

    2020.12.23

    第11回日本さかな検定合格者特典として、ととけんオリジナル認定
    カードと名刺を有料にて作成します。 お求めはこちらから。
    ※締切2月28(日)まで。

    2020.12.22

    第11回日本さかな検定、各級の合格者数(率)を発表いたします。
    得点・合否通知は12月21日に発送しました。

    2020.12.03

    【第11回ととけん受検者の皆さま】
    受検級別に皆さまから支持を集めた出題とお寄せいただいたご感想を公表します。
    1級(上級)の「印象に残った出題ベスト10」の発表です。

    2020.11.26

    【第11回ととけん受検者の皆さま】
    受検級別に皆さまから支持を集めた出題とお寄せいただいたご感想を公表します。
    2級(中級)の「印象に残った出題ベスト10」の発表です。

    2020.11.17

    【第11回ととけん受検者の皆さま】
    合否通知(得点・全国ランキング、および解答・解説集)の発送は12月下旬を予定しております。
    お待ちいただいておりますこの機会に、受検級別に皆さまから支持を集めた出題と
    お寄せいただいたご感想を公表します。
    まずは、3級(初級)の「印象に残った出題ベスト10」の発表です。

    2020.11.02

    11月1日に行われた、第11回日本さかな検定の解答はこちらからご覧ください。

    2020.10.27

    【11月1日試験にてご留意事項】
    試験当日、各会場にて新型コロナウイルス感染症拡大防止へのご協力をお願いさせていただきます。
    37.5℃以上の発熱(または平熱1℃超過)時や、マスクの着用をご協力いただけない際は、
    ご入場をお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。

    ※その他ご留意事項については、受検票をご確認ください。

    ※試験実施においては、下記に従い運営いたします。
    第11回日本さかな検定_ガイドライン2

    2020.10.26

    【オンラインショップ 11/2(月)メンテナンスについて】
    ととけんオンラインショップ接続エラーに伴うメンテナンスを検定終了後の
    11/2(月)16時頃から深夜0時頃まで行いますため、
    その間はオンラインショップをご利用いただけません。
    ご迷惑をおかけしますが、お急ぎの方は営業時間内にfaxまたは電話にて、
    ご注文いただけますようお願い申し上げます。
    書籍申込はこちらから

    2020.10.22

    お詫び【オンラインショップエラーについて】
    本日ととけんオンラインショップに接続エラーが発生しました。
    現在対策をしておりますが、お急ぎの方はfaxまたは電話にて、
    ご注文いただけますようお願い申し上げます。
    ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。

    2020.10.15

    【検定試験前の書籍発送について】
    ととけんガイドブックおよび、書籍関連の検定試験前発送につきましては、
    10/22(木)までのクレジット注文、銀行振込の入金確認ができた方については順次
    発送いたしますが、それ以降のご注文分については、検定開催後の11/1(日)
    以降の到着となります。お早めのお申し込みをお願いいたします。

    2020.10.08

    第11回日本さかな検定の申し込みは締切りました。
    たくさんのお申し込みありがとうございました。

    2020.08.31

    第11回日本さかな検定申込受付開始
    大変長らくお待たせしましたが本日より、11月1日(日)開催の
    第11回日本さかな検定の申込受付を再開しました。
    締切:10月8日(木)17:00  団体・郵便振込 9月28日(月)必着
    申込受付はこちらから

    2020.08.28

    第11回日本さかな検定 11月1日(日)開催決定
    新型コロナウイルス感染拡大に伴い開催延期となっておりました第11回日本さかな検定の開催が
    11月1日(日)に決定いたしました。
    ※新型コロナウイルス感染拡大防止の対応についてはガイドラインを作成し、
    それに準じて試験を実施いたします。

    申込受付は、8月31日(月)13時より、日本さかな検定公式サイト等にて再開します。

    2020.07.30

    第11 回日本さかな検定 開催延期日程の調整状況 ご報告
    新型コロナウイルス感染拡大に伴い開催延期となっていました「第11 回日本さかな検定」は、
    延期日程を10月中旬から11月上旬にかけての日曜日開催にて“全国同日一斉”
    を条件に開催予定各地との調整を6月下旬より行ってまいりました。

    ただ、このところの予想外の“第2波”とおぼしき感染拡大状況のもと慎重に推移を見守る
    事態にあると判断しております。

    受検者の皆様には大変長らくお待たせしており誠に申し訳ございませんが、今しばらくお待
    ちいただけますようお願い申し上げます。

    ただし今後の状況により安心・安全第一を考慮し、やむを得ず開催内容の変更および中止の
    判断をさせていただくこともございますので、その際には何卒ご理解くださいますよう
    お願いいたします。

    引き続き、当ととけんサイトにて経過をご報告してまいります。

    2020.07.17

    ととけんオンラインショップでは1級最年少合格“伊藤柚貴くん”の初出版本
    「さかな博士の レアうま魚図鑑」(定価:1,650円・税別/160ページ、オールカラー)を
    本日より販売します。詳細はこちらから。

    2020.07.17

    1級最年少合格・伊藤柚貴くんの合格者インタビューをUPしました。
    1級合格の勉強法も語っています!
    詳しくはこちらから。

    2020.07.08

    第21回シーフード料理コンクール申込受付中!
    全国漁業協同組合連合会主催(協力:ととけん)第21回シーフード料理コンクールの
    本年度申込を受け付けています。
    締切は9/25(金)必着、詳しくはこちらから。

    2020.06.24

    全国各地の「漁師が選んだ、本当においしい魚」を歌で覚えよう!
    「おさかな天国」~プライドフィッシュ編~公開情報

    魚食普及ソング「おさかな天国」をより楽しんでもらうため、
    さかな芸人ハットリさんによる替え歌「おさかな天国」~プライドフィッシュ編~を
    JF全漁連「プライドフィッシュ公式サイト」にて公開中!
    https://pride-fish.jp/seafood-center/kaeuta.html

    プライドフィッシュ公式サイト
    http://pride-fish.jp/

    2020.06.24

    書籍発送通常業務再開のご案内

    新型コロナウイルス感染拡大防止における自粛要請の解除に伴い、
    書籍発送関連の通常業務を再開いたしました。
    長期にわたりご不便をおかけしましたが、
    ととけんオンラインショップのご利用をスタッフ一同
    心よりお待ちしております。
    購入に関しての詳細は以下より、ご確認ください。
    https://www.totoken.com/book/index4.html

    2020.05.08

    第11回日本さかな検定 開催延期のお知らせ

    6月21日の開催に向け準備を進めてまいりましたがこの度の新型コロナウイルス感染症の
    緊急事態宣言延長の政府発表を受け、受検者の皆さまと
    開催運営スタッフの安全・安心の確保を最優先に考え、
    全国7会場(酒田、石巻、東京、静岡、名古屋、大阪、 鹿児島)での開催を
    やむなく延期することにいたしました。

    つきましては申込受付を当面休止させていただきますのでご了承ください。

    ご迷惑をおかけいたしますが、
    事情をお汲み取りいただきご理解くださいますようお願い申し上げます。

    詳しくはこちらをご覧ください。

    よくある質問【開催延期について】

    2020.04.14

    【重要】書籍の発送再開のご案内とご注意
    新型コロナウイルスに伴う「緊急事態宣言」により、日本さかな検定の書籍の発送を休止と
    させていただきましたが、クレジット決済でのご注文については、
    可能な限り順次発送させていただきます。
    ただし、行政からの自粛要請及びスタッフの健康管理を鑑み、
    最小限の人員で業務にあたっておりますため、
    通常の発送日程(※)より遅れることや、やむなき事情により今後急に発送を
    中断することもございますので、
    予めご了承およびご理解の程、何卒よろしくお願いいたします。
    (※)ご注文後通常7~10営業日程
    また、書籍に関する電話及びメールでのお問い合わせは休止させていただきます。
    今後変更があります場合、日本さかな検定公式サイトのインフォメーションにてお知らせいたします。
    ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。

    2020.04.07

    【重要】書籍の発送および問合せ休止のお知らせ
    新型コロナウイルス感染拡大防止における「緊急事態宣言」発令に伴い、
    日本さかな検定の公式ガイドブック、副読本、過去問題の発送は、
    4月8日午前0時以降のご注文分(銀行振込みは4月9日入金確認分迄)より休止させていただきます。
    発送の再開は通常の体制に戻り次第順次対応となりますが、時期については未定となります。
    また、書籍に関する問い合わせ業務に関しても全て休止させていただきます。
    予めご了承ください。何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
    2020.03.16
    1級最年少合格・伊藤柚貴くん(小5)が日本で発見された2個体目のヨコヅナマルコバンを
    この種と認識して初めて食したとして 『Nature of Kagoshima(かごしまネイチャー)NO.46』にて
    論文が紹介されました。 詳しくはこちら
    2020.03.10
    2020年版ととけん副読本(定価:2,500円・税別/256ページ)を本日より販売開始しました。
    オンラインショップにてお申し込みいただけます。
    2020.03.06

    2020年版ととけん副読本(定価:2,500円・税別/256ページ)を3月10日(火)15時より販売します。
    詳細はこちらから。

    2020.02.25
    3月7日(土)イベント中止のお知らせ。
    NHK主催「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェスティバルのミニステージ
    「クイズでナットク!おさかなワンダーランド」は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため
    中止になりました。
    https://www.nhk.or.jp/event/furushoku/
    観覧申込みいただいた皆様には、お詫びを申し上げます。
    2020.02.20
    第11回日本さかな検定 6/21(日)全国一斉開催!
    ニュースリリースはこちらから。
    2020.02.03
    第11回日本さかな検定申込サイト「検定、受け付けてます」では、以下日程にてメンテナンスを
    行います。
    受付停止日程: 2020年2月4日(火)午前7時~正午(予定)
    メンテナンス中は検定サイトへのアクセスおよび申込受付が停止となります。
    ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。
    2019.12.20
    年末年始の営業日のお知らせ。ととけん運営事務局コールセンターおよび、書籍販売事務局は
    年内12月26日(木)17:00まで、年始は2020年1月6日(月)からの営業となります。
    ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。
    2019.10.30
    11月17日(日)日比谷公園にれの木広場にて、第7回Fish-1グランプリが開催されます。
    「漁師自慢の魚プライドフィッシュ料理コンテスト」と
    「地域を元気にする国産魚ファストフィッシュ商品コンテスト」の
    最終審査に出場する団体が決定しました。詳しくはこちらから。
    2019.10.09
    ととけん1級、史上最年少合格の伊藤柚貴くん(小学5年生)のテレビ出演が決定しました!
    詳しくはこちらから。
    2019.10.08
    全国の学校の先生方を主な読者とする日本教育新聞発行の「週刊教育資料」に、
    ととけんがインタビュー形式で取材を受けました。
    記事の内容はこちらから。
    2019.09.19
    消費税率改正に伴うシステムメンテナンスため、オンラインショップ関連の申込を
    一時的に停止いたします。
    ■期間: 9月30日(月)20時~10月1日(火)正午頃まで
    ※上記期間中は、オンラインショップにアクセスすると「メンテナンス中」と表示され、
    検索、注文、履歴閲覧など全ての機能を利用できません。
    ご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
    2019.09.11
    日本さかな検定会場アンケート 「釣りを通して学んだこと」の調査結果を発表!
    詳細はこちらから。
    2019.08.30
    最難関1級に10歳(小学5年生)の伊藤柚貴(ゆずき)くんが史上最年少合格!
    柚貴くんの喜びの声はこちらから
    2019.08.10
    本日より「第10回試験問題、解答・解説集」を販売します。
    次回の受検準備に是非お役立てください。

     

    2019.07.25
    第10回ととけん受検者の皆さま
    受検級別に皆さまから支持を集めた出題とお寄せいただいたご感想を公表します。
    1級(上級)の「印象に残った出題ベスト10」の発表です。
    2019.07.17
    第10回ととけん受検者の皆さま
    受検級別に皆さまから支持を集めた出題とお寄せいただいたご感想を公表します。
    2級(中級)の「印象に残った出題ベスト10」の発表です。
    2019.07.11
    合否通知(得点・全国ランキング、および解答・解説集)の発送は8月上旬を予定しております。
    お待ちいただいておりますこの機会に、受検級別に皆さまから支持を集めた出題と
    お寄せいただいたご感想を公表します。
    まずは、3級(初級)の「印象に残った出題ベスト10」の発表です。

    2019.07.05

    第20回シーフード料理コンクール申込受付中!
    全国漁業協同組合連合会主催(ととけん協賛)の第20回シーフード料理コンクールの
    本年度申込を受け付けています。締切は9/26(木)必着、詳しくはこちらから。

    2019.06.23

    第10回日本さかな検定受検者の方へ
    本日、「緊急のお知らせ」がある場合はこちらでお伝えしますのでご確認ください。
    https://www.kentei-uketsuke.com/sys/totoken/introduction/

    2019.06.20

    【重要なお知らせ】

    第10回日本さかな検定 酒田会場での試験について
    6月18日の山形沖を震源とする地震により被害を受けられた方々に謹んでお見舞い申し上げます。
    6月23日(日)の酒田会場での試験は予定通り実施いたします。
    尚、被災の影響などにより酒田会場への来場が困難な方に対しては試験会場の変更を申し受けますので
    こちらにてご確認ください。
    また、検定当日に行う予定でした「酒田ととけん応援まつり」は中止となりました。

    2019.06.14

    【重要なお知らせ】
    名古屋会場「吹上ホール」で受検される方へ
    6/23(日)の「吹上駅」の利用規制と周辺駅、市バス、周辺の交通規制に関するご注意について、
    こちらにてご確認お願いいたします。
    ■名古屋市交通局 不発弾処理に伴う市バス・地下鉄の運行の変更について
    https://www.kotsu.city.nagoya.jp/jp/pc/BUSSUBWAY/TRP0003699.htm

    2019.06.13

    2019年版ととけん副読本に誤りがありましたので、訂正しお詫び申し上げます。
    ▶正誤表はこちらから

    2019.06.06

    【検定試験前の書籍発送について】
    ととけんガイドブックおよび、書籍関連の検定試験前発送につきましては、
    6/13(木)までのクレジット注文、銀行振込の入金確認が出来た方については順次
    発送いたしますが、それ以降のご注文分については、検定開催後の6/23(日)
    以降の到着となります。お早めのお申し込みをお願いいたします。

    2019.06.06

    第10回日本さかな検定の申し込みは締切りました。
    たくさんのお申し込みありがとうございました。

    2019.05.20

    ご好評につき、WEBでのクレジット決済のみ、申込み締切を6/5(水)まで延長します。
    尚、各会場において定員に達した場合、締切日よりも前に申込受付を終了する場合がございますので
    お早めのお申込みをお願いいたします。

    2019.05.14

    酒田会場にて6/23(日)検定当日に「酒田ととけん応援まつり」開催決定!
    知って・ふれて・味わう、楽しいイベントもりだくさん!
    詳細はこちらをクリック!
    2019.04.26
    5/4(土)静岡の焼津さかなセンターにて、さかな芸人ハットリさんによる
    「ととけんクイズ大会」を開催します。
    午前:11時、午後2時の2回ステージです。静岡の皆さんぜひ、ご参加ください。
    詳しくはこちらから。
    2019.04.23

    過去の「問題・解答解説集」第7回、第6回を追加しました。
    オンラインショップはこちらから。

    2019.04.18

    【ととけん書籍取扱い情報 酒田】
    酒田市役所売店(B1)と上州屋酒田店・鶴岡店でととけん公式ガイドブック&副読本を
    販売しております。アクセスは以下URLでご確認ください。
    酒田市役所売店(B1)
    上州屋酒田店
    上州屋鶴岡店

    2019.04.18

    4/26(金)~5/6(月)までの書籍販売業務は休止となります。
    4/25(木)までのクレジット注文、銀行振込の完了分については連休前に発送いたしますが、
    それ以降のご注文分については、連休明け5/7(火)から順次発送となります。
    休止期間のお問い合わせ等も、連休明け5/7(火)から順次回答となります。
    休止期間中は、ご不便をおかけいたしますがご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。

    2019.04.17

    【ととけん書籍取扱い情報 鹿児島】
    鹿児島大学生協とあづさ書店西駅店でととけん公式ガイドブック&副読本(2018年版、2019年版)を
    販売しております。アクセスは以下URLでご確認ください。
    鹿児島大学生活協同組合 郡元店
    あづさ書店西駅店

    2019.04.10
    4/12(金)より販売の「2019年版ととけん副読本」の先行予約を、
    4/11(木)12時より受付ます。
    2019年版ととけん副読本の内容はこちらから。
    2019.03.29
    2019年版ととけん副読本販売のお知らせ。
    3月下旬発売予定にてご案内しておりました「2019年版ととけん副読本」ですが、
    4/12(金)発売となりました。発売が遅れましたことお詫び申し上げます。
    なお、販売価格は2,200円(税別)となります。詳細は改めて公式サイトでご紹介します。
    2019.03.25

    平素よりととけんオンラインショッピングをご利用いただきありがとうございます。
    このたび配送会社の送料値上げ等にともない4/1(月)より、ととけんオンラインショッピングの
    送料を変更します。変更内容は以下をご参照ください。

    ・1冊550円(3/31までは400円)
    ・2冊以上650円(3/31までは550円)
    ※沖縄・離島は送料1,400円(3/31までは1,300円)

    何卒、ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

    2019.03.08
    第10回日本さかな検定 6/23(日)全国一斉開催!
    ニュースリリースはこちらから。
    2019.03.06
    第19回シーフード料理コンクール受賞レシピ、調理風景動画を公開。
    全国漁業協同組合連合会主催(ととけん協賛)の第19回シーフード料理コンクールの 受賞レシピ、
    調理風景動画が公開されました。詳しくはこちらから。
    2019.02.01
    6月23日開催、第10回日本さかな検定Web申し込み開始しました。

    2019.01.21

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十八弾「大寒(01月20日)」を掲載しました。

    2019.01.09

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十七弾「小寒(01月06日)」を掲載しました。

    2018.12.25

    年末年始の営業日のお知らせ。ととけん事務局コールセンターおよび、書籍販売は
    年内12月27日(木)まで、年始は2019年1月7日(月)からの営業となります。
    ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

    2018.12.21

    日本さかな検定×DAIWAグローブライド「釣りを通した環境保全活動」報告
    および「子どもの釣り体験と環境保全意識に関する調査」報告が
    水産経済新聞(2018.12.19)に掲載されました。

    2018.12.21

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十六弾「冬至(12月22日)」を掲載しました。

    2018.12.06

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十五弾「大雪(12月07日)」を掲載しました。

    2018.11.22

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十四弾「小雪(11月22日)」を掲載しました。

    2018.11.21

    11月25日(日)日比谷公園にれの木広場にて、第6回Fish-1グランプリが開催されます。
    特設ステージでは13:45より「ととけんクイズ大会」を行いますので、皆さまのご参加
    お待ちしています。詳しくはプライドフィッシュサイトをご覧ください。

    2018.11.06

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十三弾「立冬(11月07日)」を掲載しました。

    2018.11.01

    第10回日本さかな検定2019年6月23日(日)開催決定!開催地は決定次第お知らせいたします。

    2018.10.23

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十二弾「寒露(10月23日)」を掲載しました。

    2018.10.05

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十一弾「寒露(10月08日)」を掲載しました。

    2018.09.21

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第四十弾「秋分(9月23日)」を掲載しました。

    2018.09.10

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十九弾「白露(9月8日)」を掲載しました。
    2018.08.31
    第19回シーフード料理コンクール締切間近!
    全国漁業協同組合連合会主催(ととけん協賛)の第19回シーフード料理コンクールに
    ぜひチャレンジを!締切は9/25(火)、詳しくはこちらから。
    2018.08.31
    本日より「第9回問題・解答・解説集」を販売します。
    次回の受検準備に是非お役立てください。
    https://www.totoken.com/book/index5.html

    2018.08.22

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十八弾「処暑(8月23日)」を掲載しました。
    2018.08.09
    8月8日に得点・合否通知を発送しました。
    合格者有料特典のオンラインショップ申込は、8月11日(土)より受付いたします。
    FAX申込の方は、こちらより受付ています。

    2018.08.06

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十七弾「立秋(8月7日)」を掲載しました。

    2018.07.17

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十六弾「大暑(7月23日)」を掲載しました。

    2018.07.09

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十五弾「小暑(7月7日)」を掲載しました。

    2018.06.21

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十四弾「夏至(6月21日)」を掲載しました。

    2018.06.06

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十三弾「小満(6月6日)」を掲載しました。

    2018.06.04

    【下関会場】
    水産大学校⇔下関駅、新下関駅間、 無料シャトルバスのご利用をお奨めします。
    【予約受付中】お席にまだ余裕がありますが、お早めにご予約ください。】

    2018.05.21

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十二弾「小満(5月21日)」を掲載しました。

    2018.05.04

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十一弾「立夏(5月5日)」を掲載しました。

    2018.04.20

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第三十弾「穀雨(4月20日)」を掲載しました。

    2018.04.04

    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十九弾「清明(4月5日)」を掲載しました。
    2018.03.20
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十八弾「春分(3月21日)」を掲載しました。
    2018.03.08

    多くの受検者の皆さまから過去問題が欲しいというリクエストにお応えし、
    本日より過去の「問題・解答・解説集」を販売します。
    受検前の腕試しに是非ご利用ください。
    https://www.totoken.com/book/index5.html

    2018.03.06
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十七弾「啓蟄(3月6日)」を掲載しました。
    2018.02.19
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十六弾「雨水(2月19日)」を掲載しました。
    2018.02.15
    2018.02.02
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十五弾「立春(2月4日)」を掲載しました。
    2018.01.18
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十四弾「大寒(1月20日)」を掲載しました。
    2018.01.05
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十三弾「小寒(1月5日)」を掲載しました。
    2017.12.28
    新春1月2日(火)朝7:00~10:00放送のテレビ朝日系列『天才キッズ全員集合~君ならデキる!!~』
    (一部地域を除く)でととけん2級合格の天才キッズ(小学生5年生)と、
    ととけん1級ホルダーの大人が魚の知識を競います! 子ども対大人のハンデ無しのガチ対決!
    是非、ご覧ください。
    2017.12.22
    12/10開催、第5回ととけん×DAIWA(グローブライド)
    ファミリーフィッシング in 諏訪湖ワカサギ釣り、 12/21(木)水産経済新聞に掲載されました!
    2017.12.21
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十二弾「冬至(12月22日)」を掲載しました。
    2017.12.07
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十一弾「大雪(12月07日)」を掲載しました。
    2017.11.22
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第二十弾「小雪(11月22日)」を掲載しました。
    2017.11.06
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第十九弾「立冬(11月7日)」を掲載しました。
    2017.10.23
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第十八弾「霜降(10月23日)」を掲載しました。
    2017.10.06
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第十七弾「寒露(10月8日)」を掲載しました。
    2017.09.21
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第十六弾「秋分(9月22日)」を掲載しました。
    2017.09.07
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第十五弾「白露(9月7日)」を掲載しました。
    2017.08.22
    さかな歳時記 - 二十四節気の魚たちの連載第十四弾「処暑(8月23日)」を掲載しました。
    2017.07.31
    第8回ととけん受検者の皆さま
    誠に恐れ入りますが、8月初旬に予定しておりました
    「得点・合否通知・全国ランキングおよび解答・解説集」の発送を、8月18日以降の発送に
    変更させていただきます。
    詳細はこちらから。
    受検者の皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますことをお詫び申し上げます。
    2017.05.29
    検定当日の情報・検定会場の情報などをスマホ用ににまとめました。
    アクセスや、事前情報のためにお役立てください。
    2017.04.21
    2017年版特大号ととけん副読本「別冊 解答・解説集」模擬問題の解答番号に誤りがありましたので、
    訂正しお詫び申し上げます。
    正誤表はこちらから
    2024年日本さかな検定 今秋開催に向け準備中
    魚を読む。
    MARUHA NICHIRO
    株式会社ニチレイフレッシュ
    PRIDE FISH
    大日本水産会
    豊海おさかなミュージアム
    KIRIMIちゃん おさかナビ

    < お申込み&検定試験に関する一般の方からのお問い合せ >
    日本さかな検定運営事務局
    E-mail : totoken@kentei-uketsuke.com
    TEL : 03-6632-5853
    (10:00~17:00 土・日・祝日を除く)

    < メディア・関係者様ならびにコンテンツについてのお問い合せ >
    E‒mail : info@totoken.com
    TEL : 080-7096-6339 (尾山)
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    ※コンテンツとは模擬問題など出題内容のことを指します。