日本さかな検定（愛称ととけん）｜ととけんパートナーのご紹介

株式会社 　極　洋

世界を活動領域に、水産物貿易、すし種商材はじめ各種冷凍食品、缶詰他常温食品の製造加工販売、鰹鮪の漁業・養殖・加工販売、物流サービス等の各事業を通して、健康で心豊かな食生活に貢献してまいります。

マルハニチログループ

100年以上の歴史を持つマルハとニチロが経営統合し2007年に生まれたマルハニチログーループ。
「魚」をコアに「水産」と「食品」を事業の軸とし、世界においしいしあわせをお届けしています。

http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/ | おさかなギャラリー | サーモンミュージアム

ヤマキ株式会社

カツオパック、だしの素、めんつゆなどの商品をを通じて、自然の味を大切にした日本の味作りを常に考え、「だしのリーディングカンパニー」として、日本の食文化に貢献してまいります。

http://www.yamaki.co.jp/ | かつお節・だし研究所

三菱電機株式会社

微細な氷粒とマイナス温度の海水が混ざりあったシャーベット状の液体をつくる三菱電機の「シャーベットアイス製造システム」。獲れたての魚の鮮度を長時間保つ流通を実現し、よりおいしい海の幸が皆様の食卓に並ぶよう貢献していきます。

http://www.mitsubishielectric.co.jp/service/sherbet/