• TOP > さかな歳時記 - 二十四節気の魚たち

    季節によりそう生活をたのしんでみませんか。

    古来、日本人が何を大切にしてきたか、自然からどれほど恩恵を受けて生活を営んできたか、何に暮らしのよろこびを覚えてきたのか、旧暦にまつわる古きよき暮らしの知恵をさかなをめぐる歳時記とともにひもといてみます。

    このコラムでは、日本人の心身を育んできた魚介を通してめぐりくる季節や自然を楽しむ暮らしを、日本さかな検定の設問形式で二十四節気ごとに綴っていきます。

    まずは旧暦の幕開け、立春からです。

    あなたにとって、旬の魚介に恵まれた国に生まれた歓びを存分に味わう一年となりますように願いをこめて。

    日本さかな検定協会